Este Pinot Grigio é vinificado seguindo a antiga tradição da República de Veneza.
Cor amarelo palha brilhante com reflexos verdes. Cativante ao nariz pelo frescor das flores e das frutas como o xarope de pera e a banana. No palato, bom o equilíbrio entre o salgado e acidez. É de longa persistência e forte mineralidade devido ao vale de origem.
Produtor: Tenuta Corte Giacobbe
Vinho branco seco
Safra: 2022
Uva: 100% Pinot Grigio
Teor alcoólico: 13%
Refinamento por 3 meses em tanques de aço, batonage das borras nobres uma vez por semana e repouso por mais 45 dias em garrafa.
Temperatura de serviço: 10° a 12ºC.
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