5 Grappoli

5 Grappoli - O histórico Guia BIBENDA, há vinte e um anos é o texto de referência para o mundo do Vinho, desde profissionais a entusiastas e muito mais, já que há alguns anos também coleciona os melhores Produtores de Grappa e Azeites Extra Virgem. Uma publicação com grandes números - São 2.029 empresas de vinho analisadas e mais de 25.000 vinhos provados com cerca de 900 finalistas e 609 premiados com os 5 Grappoli; 541 empresas com avaliação de excelência; e os 10 melhores vinhos segundo BIBENDA 2019. No lado da Grappa, 28 destilarias foram revisadas e premiadas com o Cinque Grappoli, enquanto 285 são os produtores do Azeite Extra Virgem, sendo 92 premiados com o Cinque Gocce (5 Gotas). AVALIAÇÕES - As amostras são descritas usando o método de degustação da Fundação Sommelier Italiana e avaliadas em Grappoli, correspondendo a faixas de pontuação de 2 a 5: (de 74 a 100 pontos) A avaliação de excelência para o BIBENDA é de 91 pontos para cima. E é por isso que até mesmo os vinhos avaliados em 4 Grappoli representam, na faixa de 85 a 90 pontos, produtos da mais alta qualidade.

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