A videira Primitivo encontra na Puglia seu território de vocação. Suas origens são incertas, acredita-se ser de origem dálmata e trazida para a Puglia há mais de 2000 anos pelos antigos povos ilírios. As características de intensidade e corpo do vinho Primitivo fizeram com que no passado fosse usado principalmente como vinho de corte. Em tempos mais recentes, o trabalho na redução da produção por planta e o retorno às formas tradicionais de agricultura (Alberello), usando técnicas de vinificação mais precisas, elevaram o Primitivo a níveis que determinaram sua descoberta pelo grande público.
Premiação: -
*Berliner Wein Trophy - Medalha de Ouro
*Concours Mondial de Bruxelles - Gold Medal
* I Migliori Vini Italiani Luca Maroni - 97 pts
*Mundus Vini 2021 - Medalha de Prata
De cor vermelha rubi intensa e elegante, perfume amplo e complexo e frutado com notas de ameixa, compota de cereja e leves notas de especiarias. Vinho de grande corpo, macio e rico em taninos nobres, com um final que presenteia com notas de tabaco, café e baunilha.
Produtor: A6MANI
Vinho tinto seco
Safra: 2019
Uva: Primitivo di Manduria
Afinamento em barricas de carvalho franceses e americanos por 12 meses
Teor alcoólico: 14,5%
Temperatura de serviço: 18oC.
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