Frantoi Cutrera Primo DOP 500ml

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Por várias gerações a família Cutrera dedica-se ao cultivo de oliveiras e a produção de azeite de oliva extra virgem, uma profissão exercida com paixão e amor que une esta família à sua terra em Chiaramonte Gulfi, uma pequena aldeia no sudeste da Sicília.

Premiação: - Usa – Los Angeles 2019, “La Olive Oil Competition” World Competition - Gold Medal And Best Of Class

Italy – Sorrento 2019, “Sirena Di Sorrento” International Contest - Best Of Sicily - Great Mention

Italy – Roma, Bibenda 5 Gocce 2019 - Bibenda 5 Gocce 2019

Italy – “Monocultivaroliveoil Celletti 2019” – Gold Medal - Special Prize Innovation Of The Year 2019

Italy – Verona 2019, “Sol D’Oro” International Contest - First Place Medium Intensity Category

Italy – Verona 2019, International Olive Oil Award “Aipo”- 3 Gocce

 

A extração a ciclo contínuo em duas fases a frio. De cor verde velado pela decantação natural, apresenta-se encorpado e intenso. Amargo e picante se apreasentam equilibrados, com notas de ervas frescas e pronunciado aroma de tomate verde. Indicado para carnes e peixes grelhados, sobre sopas, saladas e bruschetas ou sobre as capresas. Ótimo sobre vegetais e legumes grelhados.

Produtor: Frantoi Cutrera
Azeite extra virgem de oliva
Cultivo: 100% Tonda Iblea
Zona de Origem: Monti Iblei Sicília
Técnica de colheita: Manual e mecânica de 20 de Setembro até 15 de Outubro

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