Mundus Vini

MUNDUS VINI foi fundada por MEININGER Verlag há dezessete anos e tem sido uma das mais importantes competições de vinhos do mundo. A importância desta competição na Alemanha, mas também em todo o mundo, é demonstrada pelos mais de 10.000 vinhos expostos em 2016. O objetivo do concurso é promover a qualidade e a comercialização dos vinhos introduzidos. Os prêmios destinam-se a oferecer aos produtores, viticultores, importadores e consumidores um fórum que, em primeiro lugar, permite uma comparação de vinhos e oferece uma ajuda valiosa com a tomada de decisões e orientação ao comprar vinho e, em segundo lugar, atingir um grande público. Embora sejam bem-vindas pelos clientes do vinho como uma ajuda de orientação útil, os prémios proporcionam aos produtores o reconhecimento do seu trabalho árduo. Eles podem medir seu próprio padrão de desempenho na competição internacional e os prêmios que eles ganham permitem a rotulagem de prestígio dos produtos de sucesso para o marketing. Realizados duas vezes por ano, com uma degustação de verão em agosto para amarrar com as feiras de outono e de fim de ano de negócios e uma degustação de primavera em fevereiro, antes da feira pro-Wein. Degustação Um júri internacional altamente qualificado, composto por enólogos, produtores de vinho, comerciantes de vinhos profissionais, sommeliers e jornalistas especializados, provam os vinhos, vinhos espumantes e vinhos fortificados em rodadas de degustação "cegas". Os vinhos são organizados numa degustação de acordo com a sua categoria de produto, origem, nível de qualidade e sabor, e avaliados de acordo com o esquema Internacional de 100 pontos da organização internacional da vinha e do vinho (OIV), também reconhecido pela União Internationale des Oenologues (UIOE).